Baba là loại động vật sống ở nước ngọt như ao hồ, sông, đầm đỏ,… Thân hình gồm 4 chi, không có đuôi và có mai cứng ở trên và dưới thân giúp bảo vệ khỏi những nguy hiểm từ môi trường sống của baba. 

Tất cả các phần bổ sung được hát trên baba đều có những thành phần dinh dưỡng riêng biệt. 

A) Theo nghiên cứu khoa học 

Sau khi tiến hành phân tích đã cho ta thấy trong 100gr thịt baba có các thành phần sau: 

• 80g nước
• 16,5g protit
• 1g chất béo 
• 1,6g CacbonHydrat
• 107mg Canxi
• 1,4mg Sắt
• Axit nicotinic 3,7mg
• Cùng các loại vitamin A, B1, B2,..   

B) Theo y học dân tộc

Ngoài những giá trị trên, baba còn có thể điều chỉnh thành các loại thuốc quý giúp bổ sung cơ thể và chữa bệnh. 

Thịt baba có vị ngọt có tác dụng dưỡng âm lương Huyết, bổ sung, tán tích, tiêu u địa, thanh nhiệt giải độc. bồi bổ sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch và phòng chống bệnh tật, được dùng làm thuốc chữa các bệnh mãn tính nóng trong, ra mồ hôi hôi, lãng mạn tính, sốt rét dai dai,…

Ngoài ra thịt baba thích hợp cho những người mắc bệnh lao, viêm gan mạn tính, xơ gan, tiểu đường, viêm ốm, nam giới yếu thuộc thể bảo âm hư

Và tất nhiên, với những tác lợi ích mà baba mang lại thì vẫn còn những trường hợp ngộ độc từ thịt baba 

Nguyên nhân do ba ba sống dưới nước, gần bùn đất, hay ăn xác động vật và các thức thức ăn thải nên trong lòng chúng thường xuyên có nhiều vi khuẩn gây bệnh sinh ra độc tố. Khi con vật còn sống, vi khuẩn và độc tố của chúng sẽ được đào thải ra ngoài đường tiêu hóa, nhưng khi con vật chết, việc đào thải này không còn nữa, vi khuẩn và độc tố của chúng vẫn tồn tại trong lòng ba ba, sinh ra giữa đêm rất mạnh và xâm nhập vào thịt ba ba. Thời gian chết của ba ba càng lâu, vi phạm và độc tố của chúng xâm nhập vào thịt càng nhiều, nếu chúng ta ăn phải loại thịt này sẽ bị ngộ độc.

Việc ngộ độc baba rất lạ khi xảy ra, nhưng chúng ta cần phải rất cẩn thận trong công việc đơn vị thành phần thức ăn cũng cho những bữa ăn

Tại Thủy sản Tiền Hậu , chúng tôi ưu tiên đặt chất lượng sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu. Chúng tôi cam kết cung cấp nguyên liệu sạch, thịt baba tươi ngon đã qua sơ đồ chế biến kỹ thuật lưỡng trước khi giao tiếp cho khách hàng.

Liên hệ mua hàng với chúng tôi qua:

Số điện thoại : 028 3718 9560 – 0932 088 533 0292 6268 333 – 0901 488 533

Địa chỉ công ty : 22/7A Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh

Website Việt Nam : Baba.vn

Website Quốc tế : Tienhaussoftshellturtle.com